- 品清餐饮公司食堂工作总结
- 餐饮公司承包食堂经过全体员工一年来的共同努力，把承包食堂经营的有声有色，食堂工作有条不紊， 主要成绩有以下几个方面： 1、对于职工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在食堂内部定时定期开会公布 进行责任到人的细化。 2、紧抓食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。 3、职工所用餐具做
- 品清餐饮公司就餐实行完全自由就餐方式
- 为提升承包食堂服务质量，更好的满足就餐人员的需求，品清餐饮公司食堂承包就餐形式由原来的固定就餐，半固定半自由模式，改成完全自由就餐模式。所谓的完全自由餐就是：消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费；食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；以保证员工自由选择自由消费的权益。餐费标
- 餐饮服务食品安全十种行为纳入不良信用记录
- 餐饮公司十种行为纳入餐饮服务食品安全不良信用记录：骗领《餐饮服务许可证》，转让、涂改、出借、倒卖、出租《餐饮服务许可证》，超出餐饮服务许可范围经营等；聘用不得从事食品生产经营管理人员从事管理工作，或者未按规定配备专职或兼职食品安全管理人员；从业人员没有取得健康证明，或者患有《食品安全法》及其实施条例规定的有碍食品安全的
- 南通餐饮公司大厨感悟-存在的方式
- 我每天就在焦虑与看开中度过，总是难过了又看开，看开了又难过。 南通餐饮公司食堂承包大厨人生就像坐公交车一样，你看着车满了，想着等下一辆吧，其实这时候车里已经又有了一些空隙，每一次遇见事情，总应该坚持到最后一刻，因为下一班的车会让你焦虑不少，也许还可能迟到，你只要挤上了这班车，一切希望都有可能。 生活就是一场一场对回忆的
- -餐饮公司十大表情
- 2011年中国餐饮公司可谓状况百出、跌宕起伏。有的标识变脸忙着拓展新领域，有的抱团发展积极开辟新门店，有的身陷勾兑门、老油门百口难辩回眸2011年，各大餐饮企业究竟会露出怎样的表情呢？我们不妨一起来猜想一番。 烦 俏江南 入选理由：上市搁浅、加盟店风波不断 提起今年最不顺的餐饮企业，俏江南无疑首当其冲。食
- -郑州假羊肉泛滥餐饮店
- 据食堂承包了解，目前市场上真正的羊肉售价一般每斤都在24块钱左右。但是，记者走访了郑州市水产大世多家批发羊肉的商铺后发现，这里羊肉卷的销售价格差距比较大。 蔬菜配送采购员问，咱们这羊肉卷多少钱？ 店主：从9块5到24之间，高中低档的都有。 当蔬菜配送采购员提出要看货的时候，不少商家都以没有现货的理由拒绝了记
