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南通大师傅-黄金蝴蝶虾(一看这菜名就想吃了)

内容出处:餐饮公司 发表时间:2011-12-14

关键字: 南通食堂承包

这么好听的名字是什么材料做成的呢!其实原料很普通了:原只南美大虾、面粉、面包渣、鸡蛋(很普通吧),这么普通的材料是如何做出黄金蝴蝶虾的呢!南通食堂承包大师傅:

1.虾洗净去皮,劈开留虾尾的最后一节不去
2.准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用
3.按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序
4.依次将虾裹好,锅内放油 ,烧至6成热 ,下锅炸熟即成!南通食堂承包大师傅好看又好吃的黄金蝴蝶虾就这么简单!

 

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