俗话说“只要功夫深，铁杵磨成针”，英国一位老人在今年9月16日终于实现自己25年来的梦想种植出世界上最重的洋葱，刷新了世界纪录。

据英国《每日邮报》网站报道，这名男子叫彼得·格莱兹布鲁克，现年67岁，居住在诺丁汉郡的纽瓦克市附近，是一名退休特许测量师。受父亲影响，彼得擅长园艺，在此方面已有30年的经验，打破过10项世界纪录，目前依然保持着3项世界纪录，即世界最重土豆、最重萝卜和最长甜菜根的种植者。

本月16日，在英格兰北部哈罗盖特市举行的巨型蔬菜大赛上，彼得种植的洋葱甚为夺目，经过测量发现，这棵洋葱重达17磅15.5盎司（约合8.15公斤）、周长30英寸（约合0.76米）、高24英寸（约合0.6米）。

从彼得家到哈罗盖特市会场有一夜车程那么远，因担心蔬菜过夜后重量会减轻，彼得直到15日晚才从土壤中拔出这棵巨型洋葱，用毛巾小心翼翼地将其包裹好，避免途中擦伤。“在上秤之前，我不知道它确切的重量，不过之前我每天都会测量它的高度和周长，所以对于结果还是很有信心的，”彼得在接受采访时说。

实际上过去25年来，他一直在为培育出世上最重的洋葱而努力，不过每次的结果都是差一点点。“我今年用的种子和往年一样，不过这次我减少了种植的数量，即从50棵降至10棵，将它们放在容积为150升的花盆培养，从去年11月种植以来，我对它们投入了更多的资金和精力，包括安装了自动通风和供暖设备，经常和它们对话，询问它们是否需要更多的水和食物，”彼得说。

对于这棵破纪录洋葱的处理办法，彼得表示：“我会把它带回家精心照料，它太宝贵了，我舍不得吃掉，假设真要吃的话，我想它差不多可以供应1000人，当然还可以用于做很多热狗。”

据中国日报