当前位置:首页 > 餐饮企业

餐饮企业 Careers

  • -餐饮企业竞争多元化
  • 随着国内食堂数量的增长,餐饮企业面临越来越多的竞争压力。食堂承包餐饮公司所面临的竞争正从单店竞争、单一业态的竞争发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。   成本压力加大   南通食堂承包近年来,人力成本以及食材价格上涨等因素对餐饮企业利润构成较大挑战。2011年百强餐饮企业的营业成本同比去年上涨了22.02%,原
  • -问题酱油流入部份知名餐饮企业
  • 南通食堂承包佛山威极公司使用工业盐水制成酱油半成品,其中百余吨流入东莞一家调味品厂。调查发现,东莞市祥兴隆食品有限公司多次从威极公司购进问题酱油百余吨。   6月10日下午,南都记者在东莞市万江区蚬涌村的河边找到了东莞市祥兴隆食品有限公司。该公司占地大约七八百平方米,大院中排列放着一个个陶瓷大缸。得知有人打听工厂生产情
  • 南通-物价上涨餐饮企业如何保住利润
  • 南通食堂承包通胀现在已经形成趋势,水电、房租、人工、原材料,都在上涨,而且会这样一直持续下去。通胀之下,餐饮业的利润空间在缩小,经营成本在上升。 目前,承受压力最大的,是这些面向大众消费的家常菜系的中餐和快餐。   食堂承包面向大众消费定位的食堂,主打的卖点是:经济,实惠,性价比。而价格是构成卖点的一个主要元素。如今的
  • -餐饮企业的信息化管理体系
  • 南通食堂承包-现代餐饮企业快速高效稳定地运营离不开强大的信息化管理系统。实质上以上阐述的单店业绩管理、食材供应商管理、现金结账管理、食品安全及质量监控管理等问题都可以通过体系化的信息化管理系统来实现。食堂承包无论是快餐企业还是正餐企业,都需要努力实现标准化的产品生产过程,并在此基础之上,建立全流程信息管理系统。这样才能
  • 物价指数不断攀升,餐饮企业如何应对发展
  • 随着物价指数的不断升高,食堂承包行业的利润被不断摊薄。食堂承包企业之间比拼的不仅仅是私人关系的打造,而是包含着品牌、硬件与软件的综合实力的比拼。 在行业发展的十字路口,食堂承包该如何发展。如何提升品牌、硬件与软件在内的综合实力? 客观的来说,食堂承包没有非常知名的品牌,特别是对于国内品牌来说,更没有所谓的知名品牌,都
  • 提示:“全国餐饮企业成长扶持计划”正式启动
  • 食堂承包提示全国餐饮企业成长扶持计划正式启动 中国第二届全国餐饮业信息化大会8日上午在北京举行,全国餐饮企业成长扶持计划正式启动。 全国餐饮企业成长扶持计划是由国家工业和信息化部中小企业司指导,中国烹饪协会携手畅捷通软件有限公司共同推进。计划将通过餐饮企业成长扶持计划网站为餐饮企业经营发展号脉问诊,同时对餐饮企业信息化
1
点击关闭